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伊座利漁協の紹介 |
伊座利漁協の概要と伊座利の漁の一年を紹介しています。 | |
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漁協のあゆみ |
伊座利の漁業の歴史と漁協のあゆみを紹介しています。 | |
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伊座利のアラメちゃん |
簡単調理で栄養満点。海藻のあらめを食べやすく加工しました。 | |
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あわび・鮑・鰒・阿波美 |
海士(海女)が素潜りで採るあわびは夏の伊座利の味です。 | |
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伊勢海老 刺し網 |
伊勢海老漁は秋から月の満ち欠けとともに行なわれます。 | |
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旬の魚 大敷網・小敷網 |
大敷網・小敷網の定置網漁では冬から春にかけて旬の魚が水揚げされます。 | |
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料理レシピとさばき方 |
伊座利のアラメちゃん・あわび・伊勢海老・旬の魚のおすすめ料理 | |